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Cheesecake helado de chocolate

Ingredientes:

  • 1 Caja de Especialidades Exquisita Brownies
  • 70 g de Manteca derretida
  • 2 Huevos
  • 1 cda sopera de Agua
  • 1 Caja de postre Exquisita de chocolate
  • 700 cc de Leche
  • 600g de Queso crema
  • Cacao amargo
  • Manteca y harina extra para el molde

Rinde 12 porciones


Preparación:

  1. Prepará el brownie como indica el envase. Cociná en una fuente cuadrada, o molde redondo de 26 cm, enmantecado y enharinado.
  2. Prepará el postre como indica el envase y dejá entibiar. Mezclá con el queso crema. Poné el postre por encima del brownie y congelá.
  3. Mantené en el freezer hasta el momento de servir.
  4. Decorá con chocolate y cacao amargo. Tip: Para enfriar rápido el postre, podés ponerlo en un bowl a baño maría inverso (con hielo), mientras mezclas para evitar que se forme la capita en la superficie.

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