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Flan Recargado
Ingredientes:
2 cajas de Flan de Vainilla Exquisita
1 ½ litros de leche
300 gr de azúcar
300 gr de dulce de leche repostero
1 pionono
Rinde 12 porciones
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Preparación:
Hacer un caramelo con los 300 gr de azúcar (sin agua, a fuego mínimo) y colocarlo en un molde rectangular de 20x30 cm.
Colocar la leche y el polvo de flan en una cacerola, cocinar hasta que hierva y volcar en la placa sobre el caramelo. Dejar enfriar en la heladera.
Cortar el pionono del tamaño del molde, untar con dulce de leche y colocarlo sobre el flan con la parte untada hacia adentro.
Desmoldar, cortar en rectángulos y servir.
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