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Lemonies Glaseados

Ingredientes:

  • 1 caja de Exquisita Lemonies
  • 2 Huevos
  • 1 cda. sopera de Agua
  • 80 gr. de Manteca
  • 300 gr de Azúcar impalpable
  • c/n de jugo de limón
  • 3 cdas. de mermelada de frambuesa

Rinde 10 porciones


Preparación:

  1. Prepara los lemonies como indica el envase, deja enfriar y desmoldalo.
  2. Mezcla el azúcar impalpable con el jugo de limón hasta que el glasé quede consistente pero fluido. Si la mermelada es muy dura, aligerala con un poquito de agua.
  3. Esparcí el glasé sobre el lemonie. Colocale encima cucharaditas de mermelada y hace dibujos con un palito de brochette.
  4. Deja secar el glaseado, cortalos y servilos.

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