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Postre helado de frutillas y chocolate

Ingredientes:

  • 1 Caja de especialidades Exquisita torta de chocolate
  • 100g de Manteca derretida
  • 2 Huevos
  • 180 cc de Leche
  • 2 postres Exquisita de frutilla
  • 1,4 litro de Leche
  • 300 g de Frutillas
  • Una tira de acetato
  • 50 g de Chocolate blanco

Rinde porciones


Preparación:

  1. Prepará la torta húmeda como indica el envase y cocinala en un aro o molde desmontable de 26 cm de diámetro. Retirá del molde y enfriá.
  2. Volve a colocar la torta en el molde limpio y la tira de acetato alrededor, entre el molde y la torta. Si utilizaste un aro, cubrilo con film abajo para que sea más fácil, al momento de desmoldar.
  3. Colocá las frutillas cortadas a la mitad alrededor de la torta, de manera que la parte cortada queden pegadas al acetato, una al lado de la otra. Prepará los postres de frutillas como indica el envase, dejá entibiar y volcá sobre la torta. Congelá.
  4. Desmoldá y decorá con frutillas y chocolate blanco. Mantené en el freezer hasta el momento de servir.

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