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Tarantella

Ingredientes:

  • 1 Caja de Flan Exquisita de Vainilla
  • 1 litro de Leche
  • Bizcochuelo que te haya sobrado de una tarde.
  • 1/2 kg de manzanas deliciosas
  • Para el caramelo
  • 300 g de Azúcar

Rinde 8 porciones


Preparación:

  1. Para hacer el caramelo fundí el azúcar hasta que tome color dorado y acaramelá un molde redondo de 23 cm de diámetro.
  2. Pelá las manzanas y cortalas en rodajas finas.
  3. Poné sobre la base del molde una capa de bizcochuelo y luego una capa de manzanas y continuá alternando, terminando con bizcochuelo.
  4. Prepará el flan como indica el envase y volcalo lentamente en el molde. Enfría y desmoldá.
  5. Serví con crema chantillí.

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