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por porción

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Torta Cheesecake

Ingredientes:

  • 1 postre Exquisita Placeres Light sabor crema de vainilla
  • 500 cc de Leche descremada
  • 1 pionono
  • 1 sobre de gelatina sin sabor 7 g
  • 300 g de Queso crema descremado
  • 100 g de mermelada light de frambuesa

Rinde 10 porciones


Preparación:

  1. Tapizar la base de un molde desmoldable de 22 cm de diámetro con el pionono.
  2. Preparar el postre según las indicaciones del envase pero con 500 cc de leche llevando a hervor para que quede más firme.
  3. Disolver la gelatina en una cucharada de agua, agregarla al postre, revolver y dejar enfriar 20 minutos. Mezclar la preparación con el queso blanco.
  4. Verter la preparación en el molde previamente forrado con el pionono. Dejar en la heladera 2 horas.
  5. Una vez frío, cubrir la superficie del postre con la mermelada.

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