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Torta Cumpleaños

Ingredientes:

  • 1 Caja de Bizcochuelo Exquisita de Vainilla
  • 3 Huevos
  • 220 cc de Leche
  • Colorantes (azul, violeta, verde, amarillo, rojo)
  • 500g de Chocolate blanco
  • 250g de Yogurt natural
  • 300 cc de Crema de leche
  • 30 g de Azúcar
  • Flores o muñequitos para decorar

Rinde 12 porciones


Preparación:

  1. Prepará el bizcochuelo como indica el envase, dividí la preparación en 5, y teñilo de diferentes colores. Cociná por separado las capas a 170° por 12-15 minutos aproximadamente.
  2. Derretí el chocolate blanco y agregale el yogurt. Dejalo enfriar.
  3. Rellená capa por capa con la crema de chocolate. Enfriá o congelá entre una capa y otra si es necesario. Ir desde los colores más oscuros a los más claros.
  4. Batí la crema a punto con el azúcar y cubrí toda la torta. Decorá con flores, o con lo que más te guste. Tip: Otra forma de hacerla es, dividir la preparación, teñirla de diferentes colores y luego ponerlas en el mismo molde intercalando.Cocinar tradicionalmente, enfriar y cortar en 3 capas. De ésta forma quedan los colores mezclados en vez de en capas.

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