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Torta Monstruo

Ingredientes:

  • 1 Caja de Bizcochuelo Exquisita de Vainilla o del sabor que prefieras
  • 3 Huevos
  • 220 cc de Leche
  • Relleno a elección
  • Para el Glasé
  • 2 Claras de Huevo
  • Jugo de 2 limones
  • 1 kg de Azúcar impalpable
  • Necesitás:
  • 1 Manga de pastelería descartable
  • 1 Pico de hacer pasto
  • Para los ojos
  • Palillos
  • Trufas o bombones
  • Ojitos de Azúcar
  • Colorantes comestible color a elección

Rinde 12 porciones


Preparación:

  1. Prepará el bizcochuelo como indica el envase y rellenalo con lo que más te guste.
  2. Batí las claras y cuando estén blancas, agregale de a poco el azúcar impalpable y el jugo de limón. Debe quedar con una consistencia más bien firme, que forme picos y no se caiga, si hace falta agregale más azúcar o más jugo de limón.
  3. Dale color y ponelo en la manga con el pico. Cubrí la torta haciendo picos largos, para que queden como pelos. Comenzando de abajo hacia arriba.
  4. Hacé los ojos con las trufas o bombones y los ojitos. Pinchalos en los palillos y colocalos sobre la torta.
  5. Podés tenir el glasé con colorante azul y hacer el monstruo come galletas!

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