100 g de Frutas glaseadas (naranja, higos,pera etc)
Manteca y harina extra para el molde
Rinde 12 porciones
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Preparación:
Mezclá la ricota con el azúcar y los huevos, sin que queden grumos.
Prepará el bizcochuelo como indica el envase, y unilo con la mezcla de ricota.
Agregale las frutas picadas y colocá en un molde enmantecado y enharinado (25 x 35 aprox).
Cocinar por 170° por 40 minutos.
Enfriá y cortá en cuadrados.
Tip: Podés sólo utilizar las manzanas si preferís.