Colocar el contenido del envase en un bowl, agregar las nueces procesadas y la manteca en cubitos.
Formar un arenado con las manos, agregar el huevo e integrar hasta lograr una masa lisa.
Estirar sobre film y llevar a la heladera hasta enfriar.
Cortar las tapitas de alfajor con cortante de 5cm, colocar en placa enmantecada y enharinada, o con papel manteca; y hornear a temperatura media durante 10 minutos aproximadamente.
Dejar enfriar, rellenar y cubrir los bordes con mix de semillas.