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Alfajorcitos de Nuez

Ingredientes:

  • 1 Exquisita Bizcochuelo de vainilla
  • 100 gr de manteca
  • 100 gr de Nueces
  • 1 huevo
  • 500 gr de dulce de leche repostero
  • 50 gr de Mix de Semillas

Rinde 24 porciones


Preparación:

  1. Colocar el contenido del envase en un bowl, agregar las nueces procesadas y la manteca en cubitos.
  2. Formar un arenado con las manos, agregar el huevo e integrar hasta lograr una masa lisa.
  3. Estirar sobre film y llevar a la heladera hasta enfriar.
  4. Cortar las tapitas de alfajor con cortante de 5cm, colocar en placa enmantecada y enharinada, o con papel manteca; y hornear a temperatura media durante 10 minutos aproximadamente.
  5. Dejar enfriar, rellenar y cubrir los bordes con mix de semillas.

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