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Batido de dulce de leche

Ingredientes:

  • 1 sobre Exquisita Postre de dulce de leche
  • 1 litro de leche
  • 300 cc de leche extra
  • 100 gr de chocolate semiamargo
  • 100 gr de crema chantilly
  • 50 gr de chocolate para rallar

Rinde 3 porciones


Preparación:

  1. Preparar el postre de dulce de leche siguiendo las indicaciones del envase, volcar sobre una placa de 20 x 30 apta para freezer y congelar.
  2. Sacar del freezer y atemperar por 15 minutos, luego cortar el postre en cubitos pequeños y licuar con 300 cc de leche hasta conseguir un batido espeso.
  3. Derretir chocolate y decorar los bordes del vaso, colocar el batido en los vasos y decorar con crema chantilly. Por último rallar chocolate por encima de la crema.

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