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Bizcochos Dulces

Ingredientes:

  • 1 caja de Bizcochuelo Exquisita de Vainilla
  • 3 huevos
  • 220 cc de Agua

Rinde 24 porciones


Preparación:

  1. Precalentar el horno en mínimo (160º grados).
  2. Enmantecar y enharinar un molde de 20 cm de ancho por 30 cm de largo y 5 cm de alto, aproximadamente.
  3. Batir en un bowl los huevos con la leche. Agregar el contenido del envase del bizcochuelo Exquisita sabor vainilla y mezclar bien. Batir durante 3 minutos con batidora eléctrica o 5 minutos a mano.
  4. Volcar la preparación en el molde y llevar al horno durante 60 minutos o hasta que insertando un palillo en el centro, éste salga seco. Enfriar y desmoldar.
  5. Bajar la temperatura del horno al mínimo posible (110 grados), o dejar la puerta apenas abierta. Cortar el bizcochuelo en rectángulos de aproximadamente 10 cm de largo x 4 cm de ancho y 2 cm de grueso. Colocar en una placa y llevar al horno hasta que estén bien secos. No deben dorarse, solo secarse.
  6. Enfriar y servir o guardar en un frasco hermético

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