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Bombón Suizo

Ingredientes:

  • 1 caja de Helado Exquisita de Dulce de Leche
  • 250 cc de leche
  • 50 gr de Praline
  • 100 gr de dulce de leche repostero
  • 300 gr de chocolate semiamargo

Rinde 12 porciones


Preparación:

  1. Preparar el helado siguiendo las indicaciones del envase.
  2. Colocar cucharadas de helado en el molde formando un hueco. Rellenar el hueco con dulce de leche y cubrir con más helado.
  3. Alisar la superficie y llevar a freezer, idealmente de un día para el otro.
  4. Fundir el chocolate en microondas o a baño maría.
  5. Desmoldar los bombones helados, bañar en chocolate con la ayuda de 2 tenedores, decorar con praliné y dejar enfriar sobre papel manteca o folex.
  6. Mantener en freezer hasta el momento de servir.

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