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Copa de vainilla y frutos rojos

Ingredientes:

  • 1 postre Exquisita Placeres Light sabor crema de vainilla
  • 1 litro de leche descremada
  • 10 cdas de Mermelada light de Frutos rojos
  • 10 Merenguitos secos
  • Papel film

Rinde 10 porciones


Preparación:

  1. Preparar el postre con 1 litro de leche como indica el envase. Dejar enfriar a temperatura ambiente (aprox. 1 y ½ horas) tapando la superficie con papel film (el film debe tocar la superficie del postre para evitar que se forme la capita).
  2. Luego llevar a la heladera (aprox. 1 y ½ horas).
  3. Para armar las copas, colocar 1 cucharada de mermelada en la base de cada copa, agregar el postre y llevar a la heladera hasta el momento de servir. Decorar con merengue triturado.

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