1 caja de Exquisita Mousse de dulce de leche granizado
200 cc de leche
200 gr de Baño de repostería semiamargo
c/n Golosinas de Chocolate
1 Globo inflado
Rinde 4 porciones
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Preparación:
Fundir el baño de repostería a baño maría o en microondas removiendo cada 15 segundos.
Inflar un globo de 20 cm de largo x 15 cm de diámetro. Sumergir la mitad del globo, cuidando que el baño de chocolate no este muy caliente. Dejar enfriar y repetir la operación hasta lograr una capa de 3 o 4 mm.
Desinflar el globo y despegarlo del chocolate.
Preparar el Mousse siguiendo las indicaciones del envase.
Colocar el Mousse dentro del huevo y enfriar en la heladera.