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Lemonies con Arándanos

Ingredientes:

  • 2 cajas de Exquisita Lemonies
  • 4 huevos
  • 2 cdas. soperas de Agua
  • 160 gr de manteca
  • 250 gr de Arándanos
  • -----------------------
  • Si vas a usar arándanos congelados, descongelalos antes de mezclarlos con la preparación. También podes hacerlo con una sola caja en un molde más chico.

Rinde 16 porciones


Preparación:

  1. Prepará los lemonies como lo indica el envase.
  2. Agregale los arándanos a la preparación y colocalo en un molde 20x30 apróximadamente. Hornealo al mínimo (160*C) por 25-35 minutos.
  3. Dejá enfriar, y cortalos en rectangulos.

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