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Sandwich dulce

Ingredientes:

  • 1 caja de Exquisita Bizcochuelo de vainilla
  • 3 huevos
  • 110 cc de leche
  • Para rellenar:
  • 4 cucharadas de queso crema
  • 4 cucharadas de mermelada de frambuesa
  • 4 cucharadas de dulce de leche repostero
  • 1 Banana

Rinde 5 porciones


Preparación:

  1. En un bowl unir los huevos con la leche. Agregar el contenido del envase y mezclar bien sin batir. Colocar la preparación en un molde de budín grande previamente enmantecado y enharinado.
  2. Hornear a 160°C por 45 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio. Dejar enfriar y cortar en rodajas.
  3. Untar una rodaja con queso crema y otra con mermelada, cerrar formando un sándwich y tostar de ambos lados en una sartén o plancha bien caliente. Armar otros con dulce de leche y rodajas de banana, cerrar y tostar.

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